五金中新网河北新闻12月24日电 (张桂芹)24日，从承德市政府新闻办召开的食品药品安全新闻发布会上获悉，今年以来，承德市各级食品药品监管部门严格落实“四个最严”要求，持续加大监管力度，不断提升监管效能，严防严控风险隐患，全市未发生区域性、系统性食品安全事件和药品安全事故，总体形势平稳向好。

　　在食品安全监管方面，该市优化机制，推动“两个责任”落实落地。压实属地管理责任，截至目前，全市共明确市、县、乡、村四级包保干部4308名，全覆盖包保食品生产经营主体5.49万家，年度督导检查率达到100%；压实企业主体责任，全市387家获证食品生产企业全部进行了风险分级，265家更新完善了符合企业实际的风险管控清单。

　　强化源头管控治理，深入实施农用地土壤镉等重金属污染源头防治，大力推广绿色防控技术和手段，截至目前，全市建成19个农药减量增效示范园区，18个绿色防控示范园区，农药减量增效示范园区总面积达到1.4万亩；加强生产领域风险防控，持续开展肉类产品、食用植物油、食品相关产品等专项整治，累计检查相关生产企业232家次、小作坊820家次，整改问题432个，下达责令改正通知书150份；规范销售环节日常管理，印发了《承德市旅游景区食品安全和市场秩序规范化集中区建设实施方案》，整改提升经营户325家，制发公示牌、口袋书1300余份；提升餐饮单位服务水平，持续开展校园食品安全整治提升行动，累计创建省、市级标准化食堂300个，全部通过验收。全市1038个学校食堂自查率、问题整改率达到100%；强化食品安全抽检监管，全市已完成食品抽检17034批次、农产品6379批次，合格率分别达到98.6%和99.8%。

　　多举措规范食品经营行为，出台了《承德市旅游特色食品散装牛肉干经营管理指导意见》《承德市冷库食品安全监督管理指导意见》等指导性文件，着力维护该市特色食品品牌，保障冷链食品安全；定标准提升特色食品质量，制定了《中小学校食堂管理规范》《手工瓢漏马铃薯粉条加工技术规程》承德市地方标准，及《平泉羊汤》《丰宁烤羊》《调味豆制品》等系列团体标准，有力促进了承德市旅游特色食品标准化、品牌化、市场化。

　　在药品安全监管方面，承德市严格落实属地管理责任，充分发挥基层监管网络效能，全市220个乡(镇、街道)、2631个村(社区)共配备专、兼职药品安全协管员239名、信息员6125名，实现全覆盖。

　　加大全链条监管力度，紧盯重点区域、重点主体、重点环节，重点品种，持续加大监管力度，截至目前，累计检查药品生产、经营和使用单位5400余家次，疾控中心12家次，疫苗接种点252家次，责令整改130余家次，查办“两品一械”案件140件，罚没款55.8万元；提高检验检测和风险监测能力，截至目前，全市药品经营企业入网率100%，累计上传药品出入库数据3.05亿条。(完)

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